FISCHZUCHT PŠATA
Die Fischzucht Pšata erhielt ihr heutiges Aussehen 1988, als die Biotechnische Fakultät in Ljubljana eine moderne Zuchtanlage für die Forellenzucht gründete.
Die Quelle des Baches Pšata mit ganzjährig konstanter Wassertemperatur bietet günstige Bedingungen für den Anbau von Rogen und Jungfischen. Im Jahr 2008 erhielt die Fischzucht Pšata als erste in Slowenien den Status einer Fischzucht – ohne Krankheiten –
auf der Liste der Europäischen Union. Seit dem Jahr 2000 wird die Fischzucht von einem privaten Unternehmen verwaltet.
In Zusammenarbeit mit der Biotechnischen Fakultät werden neben der Forellenzucht auch Bildungs- und Forschungsaktivitäten durchgeführt.
